겨울얼음낚시의 모든 것! 서울근교 송어낚시 vs 빙어낚시 비교
겨울얼음낚시의 양대 산맥 송어낚시와 빙어낚시! 가족들과 함께 얼음낚시를 가려는 많은 분들~! 송어낚시와 빙어낚시 중 어떤 얼음낚시를 선택해야 할지 고민되신다고요? 그래서 오늘은 겨울얼음낚시축제 막강 비교전을 통해서 송어낚시와 빙어낚시, 두 얼음낚시를 비교해 보도록 하겠습니다!
겨울얼음낚시의 모든 것! 송어와 빙어
우선 송어와 빙어는 크기에서부터 차이가 확 느껴지는데요. 호수의 요정이라 불리는 빙어는 지역에 따라 다양한 이름으로 불리며 길이는 보통 15cm 정도로 가늘고 깁니다.
반면 송어는 소나무의 물고기라 불리며 연어과의 바닷물고기로 연어와 매우 닮았습니다. 송어는 바다에서 2~3년 정도 산 뒤 하천에 알을 낳으러 돌아옵니다. 길이는 보통 60cm 정도에 달합니다.
낚시하는 사람들이 가장 많이 하는 말이 ‘손맛’이 아닐까 하는데요. 그렇다면 송어와 빙어를 낚는 손맛은 어떻게 다르고 잡는 방법은 어떻게 다를까요?
송어는 민감하고 공격적이라 오랜 시간 공을 들여야 잡을 수 있는데요. 그 때문에 빙어보다는 낚시의 손맛이 더 좋다고 합니다. 또 가끔 입이 아닌 등이나 배에 낚시 바늘이 걸리는 경우가 있다고 하는데 특히 이럴 때 낚시 하는 손맛이 배가 된다고 하네요.
반면 빙어는 부지런하게 미끼를 움직이면 생각보다 쉽게 잡을 수 있어 전문 낚시도구 없이 간단한 낚시채비세트로 잡을 수 있다는 장점이 있습니다. 낚시초보자와 아이들도 쉽게 잡을 수 있다니 낚시에 대한 부담을 가질 필요가 없습니다.
자 이제 빙어와 송어 잡는 방법이 어떻게 다르며 어떻게 하면 잘~ 잡을 수 있는지 그 방법에 대해서 비교해 볼게요!
겨울얼음낚시의 모든 것! 빙어낚시 잘하는 법 .1 오전에 잡아라!
빙어낚시 잘하는 첫 번째 Tip은 오전에 낚시를 해야 하는 것인데요. 특히 오전 7시부터 10시까지가 빙어의 입질이 활발한 시기라고 합니다. 또 해가지는 시기에도 오전만큼은 아니지만 빙어의 입질이 활발하다고 하니 오전시간대를 놓친 분들은 저녁낚시를 즐기시는 것도 한 방법이겠습니다. 일찍 일어나는 새가 벌레를 잡는다는 말이 있는데요. 빙어낚시도 일찍 일어나는 사람이 빙어를 많이 잡을 수 있나봅니다.
겨울얼음낚시의 모든 것! 빙어낚시 잘하는 법 .2 손을 바삐 움직여라!
빙어낚시를 잘할 수 있는 두 번째 Tip은 손을 바삐 움직이는 것입니다. 빙어는 싱싱한 미끼를 좋아하기 때문에 열심히 손을 움직여 고패질을 해주어야 합니다. 빙어를 잘 유인하기 위해서는 10초에 간격으로 미끼를 들었다가 놨다고 하는 것이 좋다고 하네요.
겨울얼음낚시의 모든 것! 빙어낚시 잘하는 법 .3 조용히 잡아라!
빙어는 소음을 싫어해서 얼음 위에서 쿵쿵 거리면 멀리 도망갈 수도 있다고 합니다. 내 주변으로 빙어가 모여들 수 있도록 조용조용, 살금살금 움직이며 낚시를 해주셔야 합니다.
세 가지 정도 빙어 잡는 방법을 알아봤는데요. 빙어낚시를 제대로 배우는 방법 중 하나는 빙어낚시 고수님 옆자리에 가서 하나하나 배워가면서 잡는 것이라고 합니다. 주변의 빙어 고수를 찾아서 빙어 잡는 꿀Tip을 물어보는 것도 한 방법이겠죠?
겨울얼음낚시의 모든 것! 송어낚시 잘하는 법 .1 가장자리를 차지해라.
송어는 회유성어종이라 무리지어 빙빙 도는 습성이 있기 때문에 강의 가장자리에 자리를 잡는 것이 좋다고 합니다. 강의 가장자리를 자리를 잡을 때 수심이 1m이상 되는 곳이 좋다고 합니다. 그러니 너무 가장자리에 자리를 잡아도 안 되겠죠?
겨울얼음낚시의 모든 것! 송어낚시 잘하는 법 .2 돌이 없는 자리를 찾아라.
또한 얼음을 뚫고 구멍을 낸 뒤에도 바닥에 돌이 많은지 확인해 봐야 하는데요. 너무 많다면 다른 곳으로 옮기는 게 좋다고 합니다. 바닥이 매끈해야 송어들이 많이 찾아드나 봅니다.
겨울얼음낚시의 모든 것! 송어낚시 잘하는 법 .3 오전에 잡아라!
송어도 빙어와 마찬가지로 오전시간대에 입질이 활발하다고 하는데요. 밤새 먹이를 먹지 못해 배가 고픈 상태이기 때문이라고 하네요.
이렇게 잡은 송어와 빙어 당연히 먹는 방법에도 차이가 있겠죠?! 요즘 얼음낚시축제를 개최하는 곳 대부분은 잡은 송어와 빙어를 그 자리에서 맛볼 수 있도록 요리해 준다고 합니다. 두 물고의 요리법까지 호로록 비교해 보고 자신에게 입맛에 맞는 음식을 골라 겨울얼음낚시를 선택해서 가면 되겠죠?~
겨울얼음낚시의 모든 것! 송어 요리법 - 송어 회 또는 송어구이
송어는 바다와 민물을 둘 다 오가기 어종이기 때문에 바다회의 맛과 민물회의 맛이 오묘하게 섞여있다고 하는데요. 연어와 비슷한 빛깔을 띠지만 맛은 더 감칠맛이 있다고 합니다. 겨울인 제철에 먹으면 맛이 배가 된다고 하니 상상만으로도 입에서 송어회가 팔딱거리는 것 같습니다.
살집이 많은 송어는 회뿐만 아니라 구이로도 많이 먹는데요. 소금 간을 살살해서 먹기 좋게 구운 송어는 연분홍색 살이 고소하고 부드러워 맛이 일품이라고 합니다. 특히 구이는 남녀노소 모두 맛있게 즐길 수 있어 가족들과 함께 갔을 때는 송어구이를 추천해 드립니다.
겨울얼음낚시의 모든 것! 빙어 요리법 - 빙어 회 또는 빙어매운탕, 빙어튀김
빙어는 크기가 작고 영양분이 많아 통째로 먹는 것이 특징인데요. 회로 먹는다면 빙어는 살아있을 때만 드시는게 좋다고 합니다. 종종 신선도를 위해서 잡은 자리에서 초장에 찍어 드시는 분들이 있는데 디스토마균 때문에 머리와 아가미는 확실히 제거하고 먹는 것이 안전합니다.
빙어는 살아있을 때를 제외하고는 매운탕이나 빙어튀김으로 만들어 먹는데요. 특히 빙어튀김은 부드럽고 고소한 빙어를 통째로 즐기면서 바삭한 튀김옷이 있어 사람들이 많이 선호한다고 합니다.
이렇게 송어낚시와 빙어낚시의 손맛, 잡는 법부터 시작해서 요리해 먹는 법까지 모두 알아봤는데요. 공들여 잡는 송어낚시의 손맛과 소금 솔솔 뿌린 구이를 원하시는 분은 겨울얼음낚시로 송어낚시축제를! 순간의 손맛이 필요한 빙어낚시와 바삭한 튀김옷을 입은 빙어를 원하시는 빙어낚시 출제를 떠나시면 되겠네요. 자신의 손맛과 입맛에 딱 맞는 겨울얼음낚시 축제 찾으셨나요?
요즘에는 경기도 안성시 죽산면에 위치한 안성빙어축제나 인천광역시 강화군 내가면에 위치한 강화도빙어송어축제와 같이 서울근교 경기도나 인천에서 송어와 빙어낚시를 즐길 수 있으니 올겨울 가족, 연인과 함께 즐거운 얼음낚시 축제 즐기시길 바랄게요. ^^
출처 http://www.samsamstory.com/2239
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